دستور پخت نون پنجره ای مطلب آموزشی امروز خوزستان خبر در بخش آشپزی است.
مواد لازم
- 1/2 پیمانه نشاسته
- 1/2 پیمانه گلاب
- 1 پیمانه آرد برنج و آرد نانوایی
- 2 ق غ وزعفران دم کرده
- 1 ق چ وانیل
- 5 عدد تخم مرغ
مراحل
اول نصف پیمانه نشاسته با نصف پیمانه گلاب اینها رو با هم مخلوط کرده که نشاسته حل بشه
بعد 5 عدد تخم مرغ (شما میتونید از 3 یا 4 عدد هم استفاده کنید) رو با همزن برقی میزنیم که کاملا پف کنه. یک پیمانه هم آرد برنج وهم آرد نانوایی با هم الک کرده و مخلوط میکنیم
از قبل زعفران دم کرده دارید من به جای اینکه بوی تخم مرغ بره از وانیل استفاده کردم
از قبل نشاسته و گلاب رو حل کردید تخم مرغ رو به مواد اضافه میکنیم خوب هم میزنیم. بعد با همزن آرد رو کم کم به مواد اضافه میکنم تا خمیری آماده بشه
بعد از 15 دقیقه تو یخچال بذارید و بعد میتونید سرخ کنید و با خاکه قند میتونید تزیین کنید. نوش جان
و خیلی برشته نکنید نوش جان کنید.
